PRIVATE SUSHI
私人主厨上门寿司服务
技艺精湛的寿司匠人将亲赴您的客房，在您面前为您现场握制寿司。这绝不仅仅是一顿晚宴，更是一次终生难忘的日本文化体验。您何不为自己的东京之旅，点缀上这抹最极致的奢华，创造一段无可替代的美好回忆呢？
私人寿司服务的三大特色
01 FEATURE
在完全私密的空间里，品味“正宗”风味
知名的寿司店往往一座难求，且陌生的环境有时难免令人感到拘谨。而选择我们的服务，您就可以在完全放松的专属私人空间里，无拘无束地尽情享用最正宗的江户前寿司。
02 FEATURE
从丰洲市场直送的当季时令海鲜
我们承诺，只使用当天从丰洲市场采购的最新鲜的海鲜食材。寿司匠人将以最高超的技术，把日本四季所孕育的时令风味发挥到极致。如您有不喜欢的食材或任何饮食限制（忌口），请在预约时随时与我们商谈。
03 FEATURE
与匠人的互动交流，让旅途回忆更显深刻
无论是关于寿司食材的故事、美味的品尝方式，还是日本的文化……与匠人近距离的交谈，正是私人主厨服务才独有的特别体验。请您尽情享受这场跨越语言障碍、足以铭刻于心的交流时光。
Omakase Course
コース詳細
・正宗江户前寿司13贯
・下酒菜3品
・茶碗蒸
・汤碗
【寿司配料表（可选配料示例）】
真子鲽、江户前墨鱿、国产生牡丹虾、国产活赤贝、天然本鲔大腹、天然本鲔中腹、天然赤身腌渍、江户前金目鲷昆布腌、江户前真沙丁醋腌、江户前小肌醋腌、活煮车虾、生取贝、紫海胆军舰卷
＊食材可能因季节有所变动
＊每次外送服务需满8万日元（不含税）起订
指南与注意事项
请问需要提前多久预约？
由于需要提前准备食材，本服务采用完全预约制。请务必于【入住日的4天前】完成预订。
请问最晚何时可以更改或取消预约？
如需更改或取消预约，请最晚于服务日的4天前与我们联系。若4天前当日恰逢周六、周日或法定节假日，则截止日期将提前至上一个工作日。
※“4天前”的计算不包含服务当日。
请问从何时起取消会产生取消费用？
由于需要提前准备食材，若在下述期限之后进行更改（包括减少人数）或取消预约，我们将按如下标准收取取消费用。
・服务日的8天前 ～ 6天前：收取服务费用的50%
・服务日的5天前 ～ 3天前：收取服务费用的80%
・服务日的2天前 ～ 服务当日：收取服务费用的100%
※请注意：上述天数的计算标准为工作日（不含周六、周日及法定节假日）。若期限的截止日（如“8天前”）恰逢节假日，则该截止日将自动提前至上一个工作日。
请问是否可以对应食物过敏？
若您在预约时提前告知，我们可以为您更换相应的食材。但是，鉴于上门服务的特性，我们难以将砧板和厨具进行完全分离，因此无法100%保证不会有微量过敏原成分的混入（交叉污染）。 因此，若同行的客人中有严重食物过敏者，我们可能不得不谢绝本次服务。敬请提前知悉并谅解。
Reservation
最佳价格保证
通过 URNA SANDS HOTEL 官方网站预订客房，您将享受最优惠的价格。